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日本工藝
全套引進日本的兩步純化工藝，采用低溫萃取、酶切等10項工藝，出口日本等市場。
A complete set of two steps purification process of Japan was introduced, including 10 processes such as low temperature extraction and enzyme digestion, which exported to Japan and other markets
用途用量
用于固體飲料、片劑、膠囊、口服液等食品和功能食品，洗發(fā)香波、化妝水、乳液、面霜等化妝品
建議每天使用量4~10g。
For solid beverage, tablet, capsule, oral liquid and other food and functional foods, shampoo, make-up water, emulsion, face cream and other cosmetics
Daily dosage recommended: 4-10g.
質(zhì)量標準及實測結(jié)果
Ⅰ型膠原蛋白肽質(zhì)量標準 Quality Standard of TypeⅠ Collagen Peptide
Items 檢驗項目 | Quota 指標 | The measured values 實測值 | |
Appearance | White flowing powder | Pass 合格 | |
Odor | Product specific odor 產(chǎn)品特有的氣味 | Pass 合格 | |
Protein | ≥90% | 98% | |
Average molecular weight | Ⅰ≤1000 Ⅱ≤2000 Ⅲ≤3000 | 780 1350 2600 | |
pH | 5.0-7.5 | 6.0 | |
Moisture (%) | ≤7.0 | 4.0 | |
Hydroxyproline | ≥10 | 12.9 | |
Transmittanc | 波長 | ≥85 | 98 |
Mass Density | 0.2~0.6 | 0.5 | |
Ash (%) | ≤2.0 | 0.45 | |
Arsenic | ≤0.5 | Not detected 未檢出（≤0.01） | |
Pb | ≤0.5 | 0.01 | |
Methyl mercury | ≤0.5 | Not detected 未檢出 | |
Cr | ≤1.0 | 0.3 | |
Cd | ≤0.1 | Not detected 未檢出 | |
Bacterial Count | ≤5000 | 100 | |
Coliforms | ≤30 | Not detected 未檢出 | |
Pathogenic bacteria（Salmonella，Staphyococcus aureus，Deputy hemolytic vibrio，Shigella）
| Negative 不得檢出 | Not detected 未檢出 | |
Particle size（mesh） | 120~60 | ||
相關(guān)產(chǎn)品
膠原蛋白肽
植物系列肽粉（大豆肽、玉米肽、小麥肽等）
動物系列肽粉（牡蠣肽粉、海參肽粉、燕窩肽等）
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